Nesta quarta-feira (29\/12), \u00e0s 9h, ser\u00e1 inaugurada a Mercearia do Instituto Centec no Centro de Forma\u00e7\u00e3o de Instrutores (CFI). O intuito do Instituto \u00e9 criar uma vitrine para fazer venda direta ao p\u00fablico de produtos das duas Faculdades de Tecnologia Centec (Fatec), dos tr\u00eas Centros Vocacionais T\u00e9cnicos (CVTec) e dos 33 Centros Vocacionais Tecnol\u00f3gicos (CVT). Durante a inaugura\u00e7\u00e3o ser\u00e1 realizada uma degusta\u00e7\u00e3o para convidados da imprensa e parceiros institucionais do Centec.<\/p>\n
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A Mercearia ser\u00e1 um canal de escoamento em Fortaleza para os produtos dos Arranjos Produtivos Locais (APL) do mel, leite, caju, peixe, frutos do mar e couro. Al\u00e9m de alimentos, a unidade tamb\u00e9m vai vender artesanato e produtos fitoter\u00e1picos, al\u00e9m de divulgar a produ\u00e7\u00e3o das 50 empresas incubadas na Intece, a incubadora do Instituto Cetec que tem seis unidades no Interior.<\/p>\n
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A lingui\u00e7a e a buchada produzidas no CVT de Ic\u00f3 e os queijos e ricotas temperados da Fatec de Quixeramobim s\u00e3o alguns dos atrativos da vitrine da Mercearia. Tamb\u00e9m ser\u00e3o comercializados na unidade mel de abelha do sert\u00e3o, castanha de caju, caju\u00edna, mel de caju sem a\u00e7\u00facar, rapadura de caju, doces, fil\u00e9 e bolinhos de peixe, geleia e doces de frutas, entre outros alimentos.<\/p>\n
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Odorico Monteiro, presidente do Centec, informa que s\u00e3o gerados excedentes em muitos produtos desenvolvidos na estrutura de escola das unidades do Instituto Centec pelos alunos dos cursos tecnol\u00f3gicos, de n\u00edvel m\u00e9dio ou da educa\u00e7\u00e3o continuada, e na fazenda experimental de Barreira. Ex-alunos que criaram empresas incubadas e j\u00e1 est\u00e3o no mercado tamb\u00e9m ir\u00e3o fornecer
produtos \u00e0 Mercearia que poder\u00e1 tamb\u00e9m intermediar encomendas de grandes volumes no atacado.<\/p>\n
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Os produtos fitoter\u00e1picos da Farm\u00e1cia Viva do CVT de Beberibe, que fornece para postos de sa\u00fade, v\u00e3o ser ofertados na Mercearia, assim como os produtos de artesanato em papel feitos de palha de carna\u00faba ou de milho. O CVT de Campos Sales fornecer\u00e1 pe\u00e7as de artesanato em couro e o de Acara\u00fa objetos de decora\u00e7\u00e3o produzidos a partir de frutos do mar, como o caranguejo e peixe empalhado. O resultado das vendas, que n\u00e3o t\u00eam por objetivo o lucro, ser\u00e3o aplicados na sustentabilidade de cada unidade fornecedora dos produtos, informa Odorico Monteiro.<\/p>\n
Servi\u00e7o:
Inaugura\u00e7\u00e3o da Mercearia do Instituto Centec
Dia: 29\/12
Local:Rua Silva Jardim, 512 (esquina com rua Jaime Ben\u00e9volo).
Hor\u00e1rio: 9 horas<\/p>\n
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28.12.2010<\/p>\n
Assessoria de Imprensa do Centec<\/strong><\/p>\n Flam\u00ednio Araripe (centec@centec.org.br \/ 3066.7030)<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nesta quarta-feira (29\/12), \u00e0s 9h, ser\u00e1 inaugurada a Mercearia do Instituto Centec no Centro de Forma\u00e7\u00e3o de Instrutores (CFI). O intuito do Instituto \u00e9 criar uma vitrine para fazer venda direta ao p\u00fablico de produtos das duas Faculdades de Tecnologia Centec (Fatec), dos tr\u00eas Centros Vocacionais T\u00e9cnicos (CVTec) e dos 33 Centros Vocacionais Tecnol\u00f3gicos (CVT). […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"class_list":["post-12914","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lista-de-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"\n