A Secretaria do Desenvolvimento Agr\u00e1rio (SDA) realiza capacita\u00e7\u00e3o sobre boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o de alimentos na agricultura familiar. Os encontros prosseguem at\u00e9 novembro e s\u00e3o promovidos atrav\u00e9s da Coordenadoria de Desenvolvimento Territorial e Combate \u00e0 Pobreza Rural (Codet). A pr\u00f3xima capacita\u00e7\u00e3o acontece nesta quinta (18) e sexta-feira (19), no Campus da Universidade Estadual do Cear\u00e1 (UECE), em Tau\u00e1, Sert\u00e3o dos Inhanmuns, das 08 horas \u00e0s 16 horas.<\/p>\n
Os encontros acontecem nos seis Territ\u00f3rios da Cidadania e ainda neste m\u00eas de outubro, ser\u00e3o capacitados agricultores de Mucambo, Alc\u00e2ntaras e Varjota. J\u00e1 foram capacitados agricultores dos munic\u00edpios de Barreira, Caridade, Brejo Santo, Paraipaba, Salitre, Farias Brito, Baturit\u00e9 e Piquet Carneiro. As capacita\u00e7\u00f5es beneficiam agricultores familiares que fornecem produtos ao Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA) e entidades que distribuem esses alimentos para fam\u00edlias em situa\u00e7\u00e3o de inseguran\u00e7a alimentar e nutricional ou de vulnerabilidade social.<\/p>\n
De acordo com a coordenadora estadual do PAA, M\u00f4nica Macedo, j\u00e1 aconteceram capacita\u00e7\u00f5es em 13 munic\u00edpios, com m\u00e9dia de 40 participantes em cada encontro. \u201cNosso objetivo \u00e9 qualificar os alimentos produzidos por nossos agricultores familiares desde a fabrica\u00e7\u00e3o at\u00e9 a distribui\u00e7\u00e3o\u201d, destaca. A previs\u00e3o \u00e9 que 500 pessoas participem dos encontros.<\/p>\n
Servi\u00e7o:<\/b><\/p>\n
Tau\u00e1 18 e 19 de outubro, \u00e0s 08 horas
Campus da UECE em Tau\u00e1
Rodovia BR 020 s\/n km 90<\/p>\n
Pr\u00f3ximas capacita\u00e7\u00f5es:<\/b><\/p>\n
Mucambo 23 e 24 de outubro
Alc\u00e2ntaras 23 e 24 de outubro
Varjota 25 e 26 de outubro<\/p>\n
17.10.2012<\/p>\n
Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o da SDA<\/b><\/p>\n