Cerca de 100 produtores de caju dos munic\u00edpios cearenses de Amontada, Barreira, Itapipoca, Itarema, Trairi e Tururu ir\u00e3o participar, nos dias 24 e 25 de novembro, do 8\u00ba CajuNordeste. A ida dos produtores ao evento em Beberibe-CE ser\u00e1 possibilitada pela Secretaria da Ci\u00eancia, Tecnologia e Educa\u00e7\u00e3o Superior (Secitece), atrav\u00e9s do projeto Intercaju, de desenvolvimento da cajucultura no Estado.<\/p>\n
A Secitece vai viabilizar o transporte das caravanas de agricultores e tamb\u00e9m sua alimenta\u00e7\u00e3o no local, por meio de uma parceria com o Instituto CajuNordeste, realizador do evento. Al\u00e9m de participarem da programa\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica, ter\u00e3o \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o um stand medindo 18m\u00b2, para exposi\u00e7\u00e3o dos produtos elaborados pelos produtores e tamb\u00e9m dos resultados dos treinamentos realizados pelo projeto Intercaju em 2011.<\/p>\n
De acordo com Jos\u00e9 Ismar Parente, consultor da Secitece, a programa\u00e7\u00e3o do 8\u00ba CajuNordeste vai de encontro aos objetivos do Intercaju. \u201cL\u00e1 ser\u00e3o abordados temas como a cajucultura nas pequenas e m\u00e9dias produ\u00e7\u00f5es, al\u00e9m de assuntos relacionados \u00e0 inclus\u00e3o social que a atividade proporciona para produtores da agricultura familiar\u201d.<\/p>\n
Com o Tema Central \u201cAproveitamento integral e sustent\u00e1vel das potencialidades do cajueiro\u201d, o evento ser\u00e1 realizado at\u00e9 o dia 26 de novembro e foca sua programa\u00e7\u00e3o nas diversas oportunidades de neg\u00f3cios dentro da cadeia produtiva do caju, al\u00e9m de mostrar as inova\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas dispon\u00edveis do setor. T\u00eam como p\u00fablico alvo principalmente os empreendedores rurais, agricultores familiares e agroindustriais.<\/p>\n
A programa\u00e7\u00e3o incluir\u00e1 uma feira de empreendedores do caju, agricultura familiar e atividades consorciadas, com exposi\u00e7\u00e3o, demonstra\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de produtos, servi\u00e7os, m\u00e1quinas e equipamentos agr\u00edcolas e industriais; pain\u00e9is tem\u00e1ticos, cursos, minicursos, palestras, oficinas t\u00e9cnicas, cl\u00ednicas tecnol\u00f3gicas e mesas redondas; e festival gastron\u00f4mico com comidas feitas \u00e0 base de caju.<\/p>\n
Sobre o Intercaju \u2013 O projeto atende aos produtores de caju dos territ\u00f3rios dos Vales do Curu e Aracatia\u00e7u e Maci\u00e7o de Baturit\u00e9, promovendo a inclus\u00e3o social e produtiva das organiza\u00e7\u00f5es coletivas. Dentre as medidas implantadas, est\u00e3o o est\u00edmulo \u00e0 organiza\u00e7\u00e3o dos produtores e a inser\u00e7\u00e3o, dentro da cadeira produtiva, de tecnologias que garantam aumento na produtividade, o que traz tamb\u00e9m melhoria das condi\u00e7\u00f5es de trabalho e ocupa\u00e7\u00e3o da m\u00e3o de obra nos diversos elos da cadeia do caju.<\/p>\n
O projeto Intercaju foi concebido pelo Governo do Estado, atrav\u00e9s da Secitece, e \u00e9 realizado junto com a Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), o Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico (CNPq) e Sebrae\/CE.<\/p>\n
Em 2011, o Intercaju realizou diversas atividades, dentre elas os treinamentos \u201cSistema de Produ\u00e7\u00e3o do Cajueiro: Tratos Culturais, Controle Fitossanit\u00e1rio e Processamento Industrial\u201d; \u201cCultura do Cajueiro e Processamento da castanha e do Ped\u00fanculo\u201d; \u201cSubstitui\u00e7\u00e3o de copa de cajueiro: m\u00f3dulo I – Opera\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o de motosserra\u201d e \u201cGest\u00e3o de mini f\u00e1bricas de castanha\u201d. Ao final deste \u00faltimo, fez a entrega aos agricultores de motosseras \u2013 equipamentos que auxiliam no tratos culturais, fitossanit\u00e1rios e tamb\u00e9m a colheita.<\/p>\n
23.11.2011<\/p>\n
Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o da\u00a0 Secitece<\/b><\/p>\n