{"id":69518,"date":"2013-10-16T16:19:54","date_gmt":"2013-10-16T19:19:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gabgov.ce.gov.br\/2013\/10\/16\/alimentacao-saudavel-e-tema-de-atividades-nas-escolas-publicas-estaduais\/"},"modified":"2013-10-16T16:19:54","modified_gmt":"2013-10-16T19:19:54","slug":"alimentacao-saudavel-e-tema-de-atividades-nas-escolas-publicas-estaduais-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ce.gov.br\/casacivil\/2013\/10\/16\/alimentacao-saudavel-e-tema-de-atividades-nas-escolas-publicas-estaduais-2\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 tema de atividades nas escolas p\u00fablicas estaduais"},"content":{"rendered":"

Produtos adequados para a merenda escolar e receitas interessantes est\u00e3o entre os assuntos que as escolas estaduais da Capital e do Interior debatem at\u00e9 o pr\u00f3ximo dia 18, com seus alunos e profissionais. A atividade foi sugerida pela Secretaria da Educa\u00e7\u00e3o (Seduc), por meio do Programa Estadual de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar. A medida acontece anualmente, a partir da defini\u00e7\u00e3o da tem\u00e1tica por parte da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO) para o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, comemorado nesta quarta-feira (16). Em 2013, o tema \u00e9 Sistemas Alimentares Saud\u00e1veis. Nesta quarta-feira, na Pra\u00e7a do Ferreira, durante o evento Dia D, promovido pela Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social (STDS), a Escola de Ensino Fundamental e M\u00e9dio Integrada 02 de Maio apresentar\u00e1 dois temas na \u00e1rea de seguran\u00e7a alimentar: Horta Escolar e Consumismo Infantil na Contram\u00e3o da Seguran\u00e7a Alimentar. A equipe do programa estar\u00e1 presente e acompanhar\u00e1 a participa\u00e7\u00e3o dos estudantes.<\/p>\n

As Coordenadorias Regionais de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (Credes) e Superintend\u00eancia das Escolas Estaduais de Fortaleza (Sefor) trabalham com autonomia para implementar a\u00e7\u00f5es sobre o assunto. A Crede 12, respons\u00e1vel pelos munic\u00edpios de Banabui\u00fa, Boa Viagem, Chor\u00f3, Ibaretama, Ibicuitinga, Madalena, Quixad\u00e1 e Quixeramobim, prop\u00f5e, entre outras atividades, a realiza\u00e7\u00e3o de uma oficina sobre a produ\u00e7\u00e3o de um dos card\u00e1pios da merenda escolar, em parceria com a merendeira da escola, alertando para os cuidados e a higiene que se deve ter e uma roda de conversa com agricultores e professores da \u00c1rea de Ci\u00eancias Humanas, sobre o processo de produ\u00e7\u00e3o de alimentos, dificuldades e cen\u00e1rio atual. A Sefor orientou que as escolas desenvolvessem a tem\u00e1tica por meio de projetos, com o foco na import\u00e2ncia de alimentos que fa\u00e7am bem \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar<\/strong><\/p>\n

O objetivo do Programa Estadual de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar \u00e9 contribuir para a constru\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar e nutricional nas escolas estaduais cearenses, promovendo a ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas alimentares saud\u00e1veis nesses espa\u00e7os. A Seduc adotou o modelo de gest\u00e3o escolarizada, seguindo diretrizes do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE)\/MEC. Dessa forma, cada escola \u00e9 respons\u00e1vel pela aquisi\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o que ser\u00e1 servida aos estudantes. Os produtos s\u00e3o adquiridos por meio de processo licitat\u00f3rio, de acordo com a legisla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Conforme Evilauba Gon\u00e7alves, coordenadora do Programa, essa forma de gest\u00e3o fortalece a autonomia escolar, bem como democratiza a participa\u00e7\u00e3o da comunidade, representada pelos organismos colegiados, possibilitando o controle social dos recursos aplicados. ” O recurso total de cada munic\u00edpio, estado ou do Distrito Federal \u00e9 calculado com base no censo escolar do ano anterior, realizado pelo Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m respons\u00e1vel pelo aporte financeiro para a alimenta\u00e7\u00e3o escolar”.<\/p>\n

16.10.2013<\/p>\n

Assessoria de Imprensa da Seduc<\/strong><\/p>\n

Jacqueline Cavalcante (jacquelinec@seduc.ce.gov.br<\/a> \/ 85 3101.3972)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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