O primeiro projeto de agrobiodiversidade do Brasil, baseado em uma esp\u00e9cie da fam\u00edlia de cact\u00e1ceas e destinado a alimenta\u00e7\u00e3o humana pode chegar ao Cear\u00e1. Essa semana, o presidente e o diretor de Agroneg\u00f3cio da Adece, Roberto Smith, e Reginaldo Lobo, respectivamente, receberam o diretor de planejamento da Proteios – Nutri\u00e7\u00e3o Funcional e Ecol\u00f3gica, Rubens Rabczuc, na sede da Ag\u00eancia.<\/p>\n
A proposta da empresa, oriunda de Ribeir\u00e3o Branco (SP), \u00e9 construir mini-f\u00e1bricas de processamento das folhas de uma cact\u00e1cea chamada Pereskia, para extra\u00e7\u00e3o de prote\u00edna em n\u00edvel elevado. A ideia \u00e9 sensibilizar os agricultores familiares cearenses para implantarem m\u00f3dulos rurais de no m\u00ednimo dois hectares (ha) para a gera\u00e7\u00e3o de mat\u00e9ria prima, atrav\u00e9s do plantio da cact\u00e1cea. Em fase avan\u00e7ada, espera-se chegar a um total de 22 mil ha de \u00e1rea plantada para abastecer as mini-f\u00e1bricas e viabilizar o sucesso do neg\u00f3cio.<\/p>\n
Al\u00e9m da Adece, estiveram na reuni\u00e3o o presidente da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Cear\u00e1 (Ematerce), Jos\u00e9 Maria Pimenta, e uma equipe da Secretaria do Desenvolvimento Agr\u00e1rio do Estado (SDA), dentre outros participantes. \u201cEnquanto a Adece cuidar\u00e1 dos tr\u00e2mites relativos \u00e0 instala\u00e7\u00e3o e viabilidade do empreendimento, a SDA e a Ematerce dever\u00e3o trabalhar junto aos agricultores, com o intuito de inseri-los nesse projeto pioneiro\u201d, explicou Roberto Smith.<\/p>\n
Para Reginal Lobo, o projeto aponta para uma dinamiza\u00e7\u00e3o da agricultura familiar, que deve minimizar desigualdades no interior cearense, porque utilizar\u00e1 a m\u00e3o de obra abundante de cerca de 2.500 agricultores.<\/p>\n
Bastante animado com a recep\u00e7\u00e3o que est\u00e1 recebendo do Governo do Estado, o diretor da Proteios falou sobre a magnitude e a import\u00e2ncia do projeto. \u201cToda a produ\u00e7\u00e3o ser\u00e1 de base ecol\u00f3gica, o processamento eco-industrial dos insumos vegetais ser\u00e3o destinados \u00e0 suplementa\u00e7\u00e3o de receitas da ind\u00fastria de alimentos, sobretudo aos que comp\u00f5e dietas funcionais, mais saud\u00e1veis e n\u00e3o cal\u00f3ricas, um mercado que est\u00e1 em crescimento vertiginoso no Brasil\u201d, pontuou.<\/p>\n
Ao final da reuni\u00e3o, ficou acertado que a Proteios dever\u00e1 elaborar o protocolo e inten\u00e7\u00f5es para a instala\u00e7\u00e3o no Cear\u00e1, que dever\u00e1 ser encaminhando ao Governo do Estado para aprecia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
07.02.2014<\/p>\n
Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o da Adece
Jully Gomes (85) 3457.3330.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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