{"id":12013,"date":"2020-04-30T09:40:26","date_gmt":"2020-04-30T12:40:26","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/ematerce\/?p=12013"},"modified":"2020-04-30T12:23:36","modified_gmt":"2020-04-30T15:23:36","slug":"ematerce-apicultura-sustentavel-e-tema-de-palestra-para-agentes-de-ater-por-videoconferencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ce.gov.br\/ematerce\/2020\/04\/30\/ematerce-apicultura-sustentavel-e-tema-de-palestra-para-agentes-de-ater-por-videoconferencia\/","title":{"rendered":"Apicultura Sustent\u00e1vel \u00e9 tema de palestra para agentes de ater por videoconfer\u00eancia"},"content":{"rendered":"

A Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica\u00a0 e Extens\u00e3o Rural do Cear\u00e1 (Ematerce) prosseguiu, ontem \u00e0 tarde, seu ciclo de palestras t\u00e9cnicas, por videoconfer\u00eancia, desta feita, sobre Apicultura Sustent\u00e1vel, para um grupo agentes de assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural (Ater), da capital e do interior, ministrada pelo gerente do escrit\u00f3rio do Crato, Antonio Francisco de Carvalho Porto, com larga experi\u00eancia na elabora\u00e7\u00e3o e execu\u00e7\u00e3o de projetos ap\u00edcolas.<\/strong><\/p>\n

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Legenda: Secret\u00e1rio estadual do Desenvolvimento Agr\u00e1rio, Francisco De Assis, ressalta a iniciativa da Ematerce e o tema da videoconfer\u00eancia, atividade de import\u00e2nicia para agricultores familiares.<\/strong><\/p>\n

Antes da palestra, com participa\u00e7\u00e3o r\u00e1pida, devido a compromissos assumidos, o secret\u00e1rio estadual do Desenvolvimento Agr\u00e1rio do Cear\u00e1, Francisco De Assis, saudou os participantes, referiu-se \u00e0s provid\u00eancias do governador Camilo Santana, para reduzir os impactos, provocados pelo Coronav\u00edrus, na sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o cearense e na economia de modo geral. Elogiou a escolha do tema, visto ser uma atividade agr\u00edcola importante para a Agricultura Familiar, visto proporcionar renda, empregos e, consequentemente, melhorias para eles e suas fam\u00edlias. Desejando \u00eaxito, na palestra, fez um apelo: FIQUEM EM CASA<\/strong>. \u201c Com certeza, vamos, juntos, vencer todas as dificuldades\u201d.<\/p>\n

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Legenda: o palestrante Francisco Antonio\u00a0 Porto deu verdadeira aula sobre principais aspectos\u00a0 da Apicultura, uma das atividades agr\u00edcolas orientada pela Ematerce aos agricultores familiares.<\/strong><\/p>\n

Ao iniciar o tema da palestra, o palestrante disse do seu objetivo, isto \u00e9, capacitar agentes de Ater e profissionais ligados \u00e0 atividade agr\u00edcola. Porto definiu Apicultura, como a cria\u00e7\u00e3o racional e tecnificada de abelhas do g\u00eanero Apis, em confinamento e sob o controle do homem, com fins econ\u00f4micos, did\u00e1ticos ou para lazer. Dentre os v\u00e1rios t\u00f3picos apresentados, destacou as fases da Apicultura, ou seja, a sua origem e explora\u00e7\u00e3o; a apicultura fixa e migrat\u00f3ria; a organiza\u00e7\u00e3o social das abelhas, sendo a fam\u00edlia formada por tr\u00eas castas: a rainha, com capacidade de reprodu\u00e7\u00e3o normal, atrav\u00e9s do ferom\u00f4nio; as oper\u00e1rias, respons\u00e1veis pelos trabalhos internos e externos \u00e0 colmeia; e os zang\u00f5es, com a fun\u00e7\u00e3o de fecundar a rainha durante o voo nupcial.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

O gerente local da Ematerce, em Crato-CE, dando continuidade \u00e0 sua exposi\u00e7\u00e3o, referiu-se \u00e0 instala\u00e7\u00e3o de api\u00e1rios, suas localiza\u00e7\u00f5es, cuidados com a limpeza interna, tipos de material, usado em sua constru\u00e7\u00e3o; os tipos de colmeias, a Angstroth e R\u00fastica, esta causa grandes preju\u00edzos, por n\u00e3o apresentar boa produ\u00e7\u00e3o de mel, apesar de seu baixo custo; explicou o processo de captura de enxame e sua habita\u00e7\u00e3o; a anatomia das abelhas, t\u00e9cnicas de manejo, como colher o mel em dias de sol, pois a umidade pode invalidar a qualidade do produto; cuidados ao transportar a produ\u00e7\u00e3o; e principais implementos ap\u00edcolas, al\u00e9m das casas de mel, mercados e produtos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Porto salientou que, apesar de o mel ser consumido na alimenta\u00e7\u00e3o humana, originado das abelhas mel\u00edferas, do g\u00eanero Apis, existem outros insetos que produzem m\u00e9is, por\u00e9m em menor quantidade, e n\u00e3o s\u00e3o comercializados. A respeito das variedades de mel, h\u00e1 v\u00e1rias delas, que podem ser obtidas, de acordo com a flora\u00e7\u00e3o, os terrenos de obten\u00e7\u00e3o, as t\u00e9cnicas de prepara\u00e7\u00e3o e o beneficiamento do mel.\u00a0No tocante \u00e0 cor, ao aroma e ao sabor, o mel varia, passando do branco incolor, amarelo ao castanho. Isso depende da florada na sua produ\u00e7\u00e3o. Acrescentou que os m\u00e9is de cor clara s\u00e3o de sabor e aroma mais suaves. Mas, lembrou que os m\u00e9is de cor escura s\u00e3o mais nutritivos. J\u00e1 o n\u00e9ctar pode vir de uma \u00fanica flor ou de v\u00e1rias. Referiu-se, tamb\u00e9m, a outras caracter\u00edsticas do mel, como: composi\u00e7\u00e3o, cristaliza\u00e7\u00e3o e seu valor nutritivo.<\/p>\n

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Ao concluir a palestra, Porto enfatizou ser necess\u00e1rio envidar esfor\u00e7os, para que a Apicultura aumente seu leque de atua\u00e7\u00e3o e haja o envolvimento da cadeia produtiva, por parte da comunidade local e cient\u00edfica, incentivando corre\u00e7\u00f5es, com vistas a um ambiente equilibrado e justo, al\u00e9m de uma Apicultura sustent\u00e1vel. Colocando-se \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o dos participantes, agradeceu-lhes a aten\u00e7\u00e3o e sugeriu o engajamento de mais colegas extensionistas, no trabalho de orientar os apicultores assistidos, capacitando-os, para executar, de forma correta e produtiva, essa importante atividade no meio rural.<\/p>\n

Com a palavra, o diretor t\u00e9cnico da Ematerce, Itamar Lemos Marques, parabenizou o conferencista, reafirmou ser a Apicultura uma atividade importante para a Agricultura Familiar. Frisou, ainda, a realiza\u00e7\u00e3o da forma\u00e7\u00e3o de grupos, por assuntos t\u00e9cnicos, para troca de conhecimentos e experi\u00eancias, a serem apresentados e debatidos, por videoconfer\u00eancias, fato este que todos da empresa sair\u00e3o ganhando, inclusive os agricultores familiares, pois, tendo-se mais conhecimentos, a tend\u00eancia \u00e9 a de prestar uma assist\u00eancia t\u00e9cnica com mais efic\u00e1cia.<\/p>\n

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O presidente da Ematerce, Antonio Rodrigues de Amorim, como criador de abelhas, sugeriu algumas a\u00e7\u00f5es, nessa atividade, que resultem em mais benef\u00edcios, para os apicultores, tanto na cria\u00e7\u00e3o racional de abelhas, quanto na produ\u00e7\u00e3o e produtividade do mel e na sua venda, nos mercados, municipais, estaduais e externos. \u201cApicultura \u00e9 uma atividade trabalhosa, perigosa, exige muitos cuidados dos apicultores, mas um bom neg\u00f3cio, por ser um alimento, com grande procura pela popula\u00e7\u00e3o, comerciantes e exportadores\u201d, pontuou Amorim.<\/p>\n

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Legenda: presidente Amorim, diretor t\u00e9cnico Itamar Lemos e alguns participantes agradeceram ao colega Porto pela\u00a0<\/strong>aula muito ilustrativa, sobre Apicultura Sustent\u00e1vel, trabalho de import\u00e2ncia\u00a0 para extensionistas e, sobretudo,\u00a0 para agricultores familiares assistidos.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

APELO DO SECRET\u00c1RIO DE ASSIS E DA DIRETORIA EXECUTIVA DA EMATERCE: <\/strong><\/p>\n

FIQUEM EM CASA<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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