{"id":13959,"date":"2021-05-24T08:56:59","date_gmt":"2021-05-24T11:56:59","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/ematerce\/?p=13959"},"modified":"2021-05-24T09:27:19","modified_gmt":"2021-05-24T12:27:19","slug":"dia-nacional-do-milho-ematerce-tem-muito-a-ver-com-a-cultura-assistindo-agricultores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ce.gov.br\/ematerce\/2021\/05\/24\/dia-nacional-do-milho-ematerce-tem-muito-a-ver-com-a-cultura-assistindo-agricultores\/","title":{"rendered":"Dia Nacional do Milho: Ematerce tem muito a ver com a cultura, assistindo agricultores"},"content":{"rendered":"

A Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Ematerce), no Dia Nacional do Milho, comemorado em 24 de maio, vem orientando, ao longo dos anos, os agricultores familiares, por meio de pr\u00e1ticas agr\u00edcolas, capazes de aumentar a produ\u00e7\u00e3o, a produtividade e a renda l\u00edquida. As orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas compreendem, desde a escolha das sementes, o preparo do solo, plantio, quer de sequeiro, quer irrigado, o espa\u00e7amento, o combate \u00e0s pragas e doen\u00e7as, a aduba\u00e7\u00e3o e a evitar o desperd\u00edcio na colheita. <\/strong><\/p>\n

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Legenda: Engenheiro Agr\u00f4nomo Jos\u00e9 Eliaci Pinheiro Peixoto, gerente local da Ematerce, em Tabuleiro do Norte-CE, (\u00e0 direita da foto), observa o desenvolvimento do plantio do Milho, acompanhado de produtor assistido. (Foto antes da pandemia).<\/strong><\/p>\n

Segundo informou a Engenheira Agr\u00f4noma Gecilda Correia Nunes, lotada no Centro Gerencial da Ematerce, em Fortaleza-CE, baseada nos dados dispon\u00edveis no Sistema de Programas e Projetos (SPP) da empresa, em Contratos de Resultados e Sitprod, no tocante ao Milho, nas \u00e1reas assistidas pela Ematerce, a previs\u00e3o da safra, para o ano de 2021, \u00e9 de 55.861.396kg, sendo 45.956.906 kg de Milho H\u00edbrido e 9.904.490 kg de Milho Variedade em sequeiro. Em termos de produtividade, o Milho Variedade \u00e9 de 952 kg\/hectare e o Milho Hibrido, de 2.732 kg\/hectare.<\/p>\n

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Legenda: Com assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural, aumenta-se a produ\u00e7\u00e3o e a produtividade do Milho e, consequentemente, a renda do agricultor familiar.<\/strong><\/p>\n

Acrescentou Gecilda que a Ematerce, em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s \u00e1reas irrigadas, de acordo com o programado, referente ao exerc\u00edcio de 2021, \u00e9 assistir 42 agricultores, em uma \u00e1rea de 84 hectares, com uma previs\u00e3o de 478.200kg. Esclareceu, ainda, que, nas \u00e1reas de sequeiro, h\u00e1 registros, nos contratos de resultados, para assistir 24.125 agricultores familiares, sendo 10.612 agricultores com Milho Variedade e 13.513 agricultores no cultivo de Milho H\u00edbrido.<\/p>\n

Prosseguindo em suas informa\u00e7\u00f5es, a t\u00e9cnica da Ematerce disse que, do total da produ\u00e7\u00e3o de Milho, a \u00e1rea, assistida pela Ematerce, no Estado, representa 5,44%, enquanto a produ\u00e7\u00e3o total, esperada no Estado, a produ\u00e7\u00e3o assistida representa 7,63%, sinalizando que os produtores assistidos obt\u00eam rendimentos m\u00e9dios maiores. No Cear\u00e1, o munic\u00edpio de Mauriti \u00e9 o maior produtor de Milho, localizado na regi\u00e3o do Cariri.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Legenda: Milho, de qualidade, pode ser utilizado em diversas receitas da culin\u00e1ria e na alimenta\u00e7\u00e3o animal.<\/strong><\/p>\n

Vale salientar ser o milho um dos alimentos s\u00edmbolo do Brasil, sendo utilizado em diversas receitas t\u00edpicas da culin\u00e1ria brasileira afro-brasileira, como bolo, mungunz\u00e1, curau, pamonha, broas, xer\u00e9m, cuscuz, pipoca, canjica. O Milho \u00e9 muito consumido, tamb\u00e9m, assado e cozido, al\u00e9m de ser usado, como \u00f3leo, no preparo de alimentos para consumo humano. Frise-se que o Milho est\u00e1 presente, ainda, na alimenta\u00e7\u00e3o de aves, su\u00ednos, caprinos, ovinos, bovinos e peixes.<\/p>\n

Importante registrar que, no Nordeste, o consumo do Milho aumenta, durante os festejos juninos, sobretudo, no Dia de S\u00e3o Jo\u00e3o, em 24 de junho, mediante a realiza\u00e7\u00e3o de quadrilhas, fogueiras (mais nas periferias das grandes cidades) e nas comunidades rurais, afora as festas, animadas com os denominados forr\u00f3s p\u00e9-de-serra e universit\u00e1rio.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Legenda: Milho assado \u00e9 muito consumido, sobretudo no m\u00eas de junho, durante os festejos juninos.<\/strong><\/p>\n

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DIA DO MILHO<\/strong><\/p>\n

Levando-se em considera\u00e7\u00e3o a import\u00e2ncia que este alimento tem para o pa\u00eds, foi institu\u00eddo o 24 de maio como o\u00a0<\/strong>Dia Nacional do Milho<\/strong>, atrav\u00e9s da lei n\u00ba 13.101, de 27 de janeiro de 2015. De acordo com dados, na Internet, a produ\u00e7\u00e3o do\u00a0milho\u00a0representa cerca de 30% do total de gr\u00e3os\u00a0produzidos\u00a0no mundo. Os maiores produtores s\u00e3o os EUA, China,\u00a0Brasil, Uni\u00e3o Europeia, M\u00e9xico e Argentina. No\u00a0Brasil, os Estados que se destacam na produ\u00e7\u00e3o do cereal s\u00e3o: Paran\u00e1, S\u00e3o Paulo, Minas Gerais, Goi\u00e1s, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. No Estado do Cear\u00e1, o maior produtor de Milho \u00e9 o munic\u00edpio de Mauriti.<\/p>\n

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