![\"\"](\"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/ematerce\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2021\/10\/foto-caju-redencao1.jpg\")
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O Engenheiro Agr\u00f4nomo da Ematerce, ,Jos\u00e9 Audisio\u00a0 e o produtor Teodoro Filho, na planta\u00e7\u00e3o de cajueiro, em Reden\u00e7\u00e3o -CE<\/strong><\/p>\n O escrit\u00f3rio da Ematerce de Reden\u00e7\u00e3o CE, respons\u00e1vel pelo atendimento aos produtores rurais dos munic\u00edpios de Acarape- CE e Barreira-CE, dentre as diversas atividades da agropecu\u00e1ria assistidas uma se destaca: a produ\u00e7\u00e3o de caju. As tr\u00eas unidades de atendimento da Ematerce assistem a 2.500 produtores de caju, numa \u00e1rea de 4.350 hectares de cajueiro an\u00e3o precoce e 6.600 hectares de cajueiro gigante ou comum.<\/span><\/p>\n Geral do pomar de cajueiro an\u00e3o precoce da Fazenda Lagoa Comprida, em Reden\u00e7\u00e3o-CE.<\/strong><\/p>\n Dentre os produtores de caju v\u00e1rios se destacam pela sua organiza\u00e7\u00e3o empreendedora, pela comercializa\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, pela transforma\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de caju em subprodutos, na pr\u00f3pria unidade de produ\u00e7\u00e3o, atrav\u00e9s de pequenas agroind\u00fastrias de transforma\u00e7\u00e3o do ped\u00fanculo em polpa e da castanha em am\u00eandoa pr\u00f3pria para consumo. Outros produtores mant\u00eam seus pomares dentro das orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas preconizadas pelos t\u00e9cnicos da Ematerce, conseguindo \u00edndices de produ\u00e7\u00e3o e produtividade aceit\u00e1veis.<\/span><\/p>\n O t\u00e9cnico da Ematerce, Fabiano Castelo Branco sendo entrevistado pelo programa Nordeste Rural.<\/strong><\/p>\n Podemos citar como exemplo, a propriedade Lagoa Comprida, do agricultor Teodoro Holanda Filho, na comunidade Lagoa Dantas, no distrito de Ant\u00f4nio Diogo, em Reden\u00e7\u00e3o Cear\u00e1. Nos 90 hectares da fazenda Lagoa Comprida, o Sr. Teodoro planta 35 hectares de cajueiro sendo, 20 hectares de an\u00e3o precoce, variedades CCP- 76 e Br- 189 e 226 e 15 hectares de cajueiro gigante ou comum. Na safra de 2020\/21, na \u00e1rea de cajueiro an\u00e3o precoce, estima-se uma safra de 14.000 quilos de castanha e 82.200 quilos de ped\u00fanculo e no cajueiro gigante, 4.500 quilos de castanha e 28.350 quilos de ped\u00fanculo. <\/span><\/p>\n As colheitas de castanha e de ped\u00fanculo s\u00e3o vendidas para as agroind\u00fastrias de polpas de frutas e beneficiamento de castanhas, nos munic\u00edpios de Reden\u00e7\u00e3o – CE, Barreira – CE, Pacajus-CE, Baturit\u00e9 – CE e Fortaleza – CE. Atualmente, o pre\u00e7o da castanha de caju ou fruto \u00e9 vendido a R$ 6,00 o quilo, de forma \u201cin natura\u201d, enquanto que o mercado est\u00e1 pagando por uma caixa de 25 quilos de ped\u00fanculo, R$ 20,00. Para o produtor Teodoro Filho, esses valores est\u00e3o \u00f3timos, dando um bom lucro e acrescenta que a safra desse ano (2021) ,est\u00e1 \u00f3tima, melhor que a do ano passado, por causa do inverno com chuvas regulares, na regi\u00e3o. A m\u00e3o de obra na fazenda Lagoa Comprida \u00e9 em media de 12 pessoas, durante todo o ano. <\/span><\/p>\n Os t\u00e9cnicos da Ematerce de Reden\u00e7\u00e3o-CE, Jos\u00e9 Audisio, gerente do escrit\u00f3rio, Fabiano Castelo Branco e Jos\u00e9 Marc\u00edlio dos Santos, afirmam que o cajueiro an\u00e3o precoce plantado nos munic\u00edpios de sua atua\u00e7\u00e3o \u00e9 de excelente padr\u00e3o gen\u00e9tico porque s\u00e3o do Programa Hora de Plantar, do governo do estado \/Secretaria do Desenvolvimento Agr\u00e1rio \u2013 SDA, atrav\u00e9s da Ematerce. Em 2021, foram distribu\u00eddas em Reden\u00e7\u00e3o \u2013 CE, 3.450 mudas, Acarape \u2013 Ce, 350 mudas e Barreira-CE, 3.700 mudas, para 80 produtores.<\/span><\/p>\n Acrescentam os t\u00e9cnicos da Ematerce que s\u00e3o repassadas aos cajucultores da regi\u00e3o, durante o ano, orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas sobre aduba\u00e7\u00e3o, tratos culturais, combate \u00e0s pragas e doen\u00e7as e tamb\u00e9m, durante a safra, discutem sobre a tend\u00eancia do mercado de castanhas e do ped\u00fanculo.<\/span><\/p>\n De acordo com a Secretaria do Desenvolvimento Econ\u00f4mico e Trabalho do Estado do Cear\u00e1, os subprodutos do caju, principalmente a castanha de caju \u00e9 de grande import\u00e2ncia econ\u00f4mica para a economia do Cear\u00e1. A castanha de caju transformada em am\u00eandoas, est\u00e1 em primeiro lugar na pauta de exporta\u00e7\u00e3o de produtos agr\u00edcolas do Cear\u00e1, com 62,5 milh\u00f5es de d\u00f3lares americanos, em 2021, seguida por frutas, cera de carna\u00faba e a lagosta.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Engenheiro Agr\u00f4nomo da Ematerce, ,Jos\u00e9 Audisio\u00a0 e o produtor Teodoro Filho, na planta\u00e7\u00e3o de cajueiro, em Reden\u00e7\u00e3o -CE O escrit\u00f3rio da Ematerce de Reden\u00e7\u00e3o CE, respons\u00e1vel pelo atendimento aos produtores rurais dos munic\u00edpios de Acarape- CE e Barreira-CE, dentre as diversas atividades da agropecu\u00e1ria assistidas uma se destaca: a produ\u00e7\u00e3o de caju. 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