{"id":17172,"date":"2023-11-01T10:51:05","date_gmt":"2023-11-01T13:51:05","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/ematerce\/?p=17172"},"modified":"2023-11-01T10:51:05","modified_gmt":"2023-11-01T13:51:05","slug":"maranguape-ce-ematerce-orienta-pequenos-e-medios-produtores-de-acerola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ce.gov.br\/ematerce\/2023\/11\/01\/maranguape-ce-ematerce-orienta-pequenos-e-medios-produtores-de-acerola\/","title":{"rendered":"Maranguape-CE: Ematerce orienta pequenos e m\u00e9dios produtores de acerola"},"content":{"rendered":"
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Legenda: t\u00e9cnicos da Ematerce conversando com produtor de acerola em Maranguape-CE.<\/strong><\/em><\/p><\/div>\n

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A Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Cear\u00e1- Ematerce, escrit\u00f3rio de Maranguape-CE, cidade que faz parte da regi\u00e3o metropolitana de Fortaleza-CE, est\u00e1 atendendo a 100 unidades de produ\u00e7\u00e3o de acerola de pequeno e m\u00e9dio portes. Dentre as propriedades assistidas, destacamos a fazenda Nossa Senhora de F\u00e1tima, do agropecuarista Nazareno Cordeiro que, em parceria com o administrador e rendeiro, Jos\u00e9 Moura de Lima (Ferreira), plantaram 2.500 p\u00e9s de aceroleiras, 750 p\u00e9s de limoeiros da variedade tait\u00ed e 2.200 p\u00e9s de goiabeiras. A Ematerce atende aos fruticultores da regi\u00e3o de Maranguape-CE, desde a implanta\u00e7\u00e3o das culturas, tratos culturais e orienta\u00e7\u00e3o de tend\u00eancia de mercador consumidor, afirma o expansionista da Ematerce, Daniel Frota.<\/p>\n

Na fazenda Nossa Senhora de F\u00e1tima, a colheita da fruta \u00e9 feita diariamente, durante todo o ano e o fornecimento \u00e9 realizado tr\u00eas vezes por semana, aos compradores da Ceasa-CE de Maracana\u00fa-CE. Complementa o rendeiro Ferreira que, atualmente, os pre\u00e7os pagos pelas frutas s\u00e3o compensadores. O mercado est\u00e1 pagando pela caixa de 25 quilos de acerolas o valor de R$ 70,00, da goiaba R$ 50,00 e do lim\u00e3o R$ 60,00, auferindo em torno de 40% de lucro l\u00edquido.<\/p>\n

Acerola no Brasil<\/p>\n

O estado maior produtor de acerola do Brasil \u00e9 Pernambuco com 23,11% da produ\u00e7\u00e3o nacional, seguido pelo Cear\u00e1 com 14,32% e Bahia com 10,48% (informa\u00e7\u00e3o da Embrapa). No Cear\u00e1, as regi\u00f5es da Serra da Ibiapaba, Cariri, Maci\u00e7o de Baturit\u00e9 e Maranguape s\u00e3o os maiores produtores do estado. Existem no Cear\u00e1, v\u00e1rios produtores de acerola org\u00e2nica, disseminados por todas as regi\u00f5es e com especial ascens\u00e3o nas regi\u00f5es da Ibiapaba, Sert\u00e3o Central e Cariri. A regi\u00e3o do Nordeste det\u00eam 64% da produ\u00e7\u00e3o nacional da fruta.<\/p>\n

Hist\u00f3rico<\/p>\n

A acerola chegou ao Brasil em 1958. Adaptou-se e disseminou-se pelo territ\u00f3rio Brasileiro atrav\u00e9s do empenho pessoal da engenheira agr\u00f4noma e professora, Maria Celene Ferreira Cardoso de Almeida, da Universidade Federal Rural de Pernambuco(UFRPE), que a trouxe da Costa Rica, na bagagem pessoal. Hoje, muitos brasileiros t\u00eam o conceito que a acerola \u00e9 uma fruta nativa do Brasil, porque se cultiva com facilidade a aceroleira em resid\u00eancias, parques e jardins. O cultivo e consumo s\u00e3o bastante estimulados, pois a m\u00eddia especializada a coloca como importante fonte de vitamina C, que quando comparada com o suco de lim\u00e3o ou de laranja, possui de 50 e 100 vezes maior teor dessa vitamina, respectivamente. Essa alta concentra\u00e7\u00e3o da vitamina C expressa sua import\u00e2ncia como atividade funcional, porque possui antioxidantes que atuam sobre radicais livres e tem a\u00e7\u00e3o imunoestimulante. Al\u00e9m disso, o plantio promovendo produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o da acerola em diferentes regi\u00f5es do Nordeste e no Estado de S\u00e3o Paulo causam benef\u00edcios s\u00f3cio-ambientais, minimizando o \u00eaxodo rural e garantindo rentabilidade ao homem do campo, como ocorreu em Junqueir\u00f3polis, S\u00e3o Paulo. Em 2015, comemora-se no Brasil, 57 anos da chegada desta ilustre fruta estrangeira, mas que se naturalizou brasileira, a cereja das Antilhas, ou popularmente conhecida no Brasil como acerola.<\/p>\n

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