Dando prosseguimento ao Programa de Apoio e Fortalecimento da Agroind\u00fastria Familiar, a Ematerce de Reden\u00e7\u00e3o, em parceria com o Centec, iniciou no dia 10\/10\/2011, na comunidade de Uru\u00e1, munic\u00edpio de Barreira, mais uma capacita\u00e7\u00e3o, para 18 agricultores familiares, sobre Gest\u00e3o em Agroind\u00fastria Familiar exclusivo para produtores\/as que exploram a cajucultura no munic\u00edpio de Barreira. <\/p>\n
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Segundo Jos\u00e9 Aud\u00edsio da Silva, gerente local de Reden\u00e7\u00e3o, o curso foi iniciado com a apresenta\u00e7\u00e3o de todos os participantes, instrutores e assessores. Como instrutores, os t\u00e9cnico Jos\u00e9 Mac\u00edlio Sim\u00e3o dos Santos, da Ematerce, e Maria Luciene da Silva, do Centec \u2013 Barreira. Fizeram-se presentes, tamb\u00e9m, o gerente do escrit\u00f3rio de Reden\u00e7\u00e3o, Jos\u00e9 Audisio da Silva, que saudou todos os presentes, dizendo da import\u00e2ncia do evento, destacando a necessidade de explora\u00e7\u00e3o da cultura do caju, n\u00e3o somente na comercializa\u00e7\u00e3o da castanha, mas tamb\u00e9m no aproveitamento do ped\u00fanculo, como: doces, gel\u00e9ias, rapadura, mel, caju\u00edna, ra\u00e7\u00e3o animal e produ\u00e7\u00e3o de am\u00eandoa, raz\u00e3o maior da cujucultura. Esteve tamb\u00e9m presente ao evento,\u00a0 Ana Maria Guedes, coordenadora de Rede Tem\u00e1tica de Apoio e Fortalecimento da Agroind\u00fastria Familiar.<\/p>\n
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Fazendo uso da palavra, Ana Guedes cumprimentou todos, afirmando a satisfa\u00e7\u00e3o em estar presente ao evento, falando da origem dos recursos,\u00a0 da necessidade de todos se capacitarem em gest\u00e3o de agroind\u00fastria, fortalecendo, desta maneira, com o processo de organiza\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o da cultura do caju . O curso est\u00e1 sendo modulado, em virtude dos produtores estarem engajados na colheita da castanha. O conte\u00fado program\u00e1tico apresenta, dentre outros assuntos: No\u00e7\u00f5es de Associativismo, Organiza\u00e7\u00e3o, No\u00e7\u00f5es Gerais sobre Gest\u00e3o, Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o(BPF), Instrumentos de Gest\u00e3o e No\u00e7\u00f5es de Planos de Neg\u00f3cio.<\/p>\n
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O munic\u00edpio de Barreira est\u00e1-se tornando verdadeiro polo difusor de tecnologia em agroind\u00fastria familiar de processamento do caju, quando in\u00fameras excurs\u00f5es j\u00e1 ocorreram com produtores de base familiar de v\u00e1rios munic\u00edpios. Recentemente, houve excurs\u00f5es dos munic\u00edpios de Baturit\u00e9, Aracoiaba, Itapi\u00fana, Reden\u00e7\u00e3o, Massap\u00ea, Russas e Palhano, estando programadas novas excurs\u00f5es com novos munic\u00edpios.<\/p>\n
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Assessor de Comunica\u00e7\u00e3o e Ouvidor<\/p>\n
Jornalista Antonio Jos\u00e9 de Oliveira – antonio.jose@ematerce.ce.gov.br<\/p>\n
Fone 85.3217.7872<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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