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A equipe t\u00e9cnica do escrit\u00f3rio da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Cear\u00e1 \u2013 Ematerce em Milagres \u2013 CE, localizado na regi\u00e3o do Cariri Leste, no sul do Cear\u00e1, est\u00e1 intensificando um trabalho de promo\u00e7\u00e3o e atualiza\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica nas pequenas propriedades rurais da regi\u00e3o, principalmente junto \u00e0queles agricultores familiares que t\u00eam perfil inovador e empreendedor.<\/p>\n
Mostraremos como exemplo exitoso o que est\u00e1 acontecendo no s\u00edtio Tabocas, de propriedade do agricultor, Jos\u00e9 Alves Granjeiro.<\/p>\n
O s\u00edtio Tabocas \u00e9 uma pequena propriedade rural de 1,0 hectare, localizada no munic\u00edpio de Milagres, no estad<\/p>\n
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o do Cear\u00e1, que, com incentivo da Ematerce e de outras institui\u00e7\u00f5es parceiras, come\u00e7ou a cultivar culturas de ciclo curto (tomate, jerimum e feij\u00e3o) e de ciclo longo e ex\u00f3ticas na regi\u00e3o (uva, abacate e citros).<\/p>\n
A propriedade \u00e9 dividida da seguinte forma: metade \u00e9 cultivada com citros em cons\u00f3rcio com as culturas do feij\u00e3o e jerimum e, na outra metade, \u00e9 implantado o plantio de uva, tomate e abacate, caracterizando uma diversifica\u00e7\u00e3o de culturas agr\u00edcolas, afirma o Engenheiro Agr\u00f4nomo da Ematerce, Renan Castro.<\/p>\n
Antes, s\u00f3 eram plantadas culturas tradicionais de sequeiro. Ap\u00f3s a perfura\u00e7\u00e3o de um po\u00e7o tubular e obten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua em quantidade e qualidade suficientes para implantar um sistema de irriga\u00e7\u00e3o moderno, surgiu a necessidade de buscar outros tipos de cultivos que pudessem trazer melhor rentabilidade econ\u00f4mica e melhores oportunidades de comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A Ematerce e outros parceiros, juntos, com a vontade de aprender do senhor Jos\u00e9 Alves, discutiram a possibilidade de plantar culturas n\u00e3o tradicionais na regi\u00e3o.<\/p>\n
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O processo iniciou-se com o plantio de abacateiros e citros (laranja, lim\u00e3o e tangerina) e um parreiral com algumas variedades de uvas de mesa, que se propagou atrav\u00e9s de estaquia. Com o passar dos anos, essas atividades mostraram-se de grande sucesso comercial.<\/p>\n
Hoje, a propriedade possui um estande de produ\u00e7\u00e3o com 40 plantas de abacateiro, com produtividade m\u00e9dia de 120 quilos por planta, 200 plantas de citros, obtendo uma m\u00e9dia de produtividade de 80 quilos por planta, e 100 videiras, das variedades (BRS. It\u00e1lia e BRS Vitoria), com produtividade m\u00e9dia de 18 quilos por planta.<\/p>\n
As culturas de ciclo curto s\u00e3o negociadas de acordo com a \u00e9poca do ano. Vem se destacando a cultura do tomate, da variedade HM 2798, com 2.000 plantas, com produ\u00e7\u00e3o de 350 caixas de 22 quilos. A comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos \u00e9 feita diretamente para o com\u00e9rcio local de cidades vizinhas e tamb\u00e9m para o Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA) e para o Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE).<\/p>\n
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Al\u00e9m disso, o produtor procura outras formas de agregar valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de uvas, com a agroindustrializa\u00e7\u00e3o. A ideia surgiu com a visita do t\u00e9cnico da Ematerce em Agroind\u00fastria, Carlos Alexandre, quando foram discutidas e analisadas algumas possibilidades com processos mais simples e de menor custo, que podem ser obtidos a partir do processamento da uva.<\/p>\n
Essa diversifica\u00e7\u00e3o \u00e9 uma boa alternativa para o aumento da renda do agricultor, tendo em vista os custos, a \u00e1rea plantada e o volume de colheita, optando-se pela produ\u00e7\u00e3o de polpa de uva e at\u00e9 mesmo de geleia.<\/p>\n
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