A cria\u00e7\u00e3o de cabras ajuda \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o de derivados do leite para merenda escolar no<\/p>\n
s\u00edtio Lagoa do Carmo.\u00a0<\/p>\n
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A Associa\u00e7\u00e3o dos Beneficiadores da Lagoa do Carmo, formada, por mulheres, localizada no s\u00edtio Lagoa do Carmo, vem comercializando derivados do leite de cabra para merenda escolar do munic\u00edpio, por meio dos programas do PAA\/PNAI. A associa\u00e7\u00e3o recebeu, semana passada, uma comiss\u00e3o, formada por t\u00e9cnicos da Secretaria de Desenvolvimento Agr\u00e1rio do Cear\u00e1 (SDA) e pesquisadores da Embrapa Caprinos e Ovinos. Para realizar estudos t\u00e9cnicos na viabilidade produtiva do leite de cabra e produtos l\u00e1cteos.<\/p>\n
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A visita teve a finalidade de fortalecer a parceria com a Ematerce, local para desenvolver pesquisas nas \u00e1reas de nutri\u00e7\u00e3o animal, bem como melhorar a qualidade e quantidade do leite produzido pelos produtores da localidade e adjac\u00eancias.\u00a0 O assessor t\u00e9cnico regional da Ovinocaprinocultura do Cariri-Oeste, Samuel Peixoto Bacurau, ressalta a import\u00e2ncia dessa parceria, que, dessa maneira, os agricultores de base familiar poder\u00e3o comercializar os produtos fabricados e assim expandir a produ\u00e7\u00e3o para outros munic\u00edpios e sua renda.<\/p>\n
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Assessor de Comunica\u00e7\u00e3o e Ouvidor<\/p>\n
Jornalista Antonio Jos\u00e9 de Oliveira – antonio.jose@ematerce.ce.gov.br<\/p>\n
Fone 85.3217.7872<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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