![\"Alimentos\"](\"https:\/\/www.ematerce.ce.gov.br\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2013\/10\/Alimentos.jpg\")
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Amanh\u00e3, 16 de outubro, \u00e9 o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o. A data tem muito a ver com a atua\u00e7\u00e3o da Ematerce, visto tratar-se de uma empresa p\u00fablica estadual que orienta os agricultores, sobretudo os familiares, seu p\u00fablico-alvo a plantar diversas cultivares e a criar bovinos, caprinos, ovinos, su\u00ednos e aves, de maneira correta, visando \u00e0 produ\u00e7\u00e3o e alimentos sadios e cultivados sem prejudicar o meio ambiente.<\/p>\n
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Ematerce orienta plantio de diversas culturas, de forma racional, como mostra a foto.<\/p>\n
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Tem muito a ver com a importante data, pois, dentre as in\u00fameras a\u00e7\u00f5es extensionistas, no meio rural, orienta os agricultores familiares a empregar pr\u00e1ticas agr\u00edcolas de preserva\u00e7\u00e3o dos recursos naturais e\u00a0 trabalhar pela sustentabilidade do meio ambiente. Algumas dessas pr\u00e1ticas, para uma produ\u00e7\u00e3o satisfat\u00f3ria, mediante o aumento da produtividade, merecem ser destacadas, como o plantio em curva de n\u00edvel, o plantio direto, a ara\u00e7\u00e3o da terra\u00a0 para n\u00e3o tornar o solo inf\u00e9rtil, aduba\u00e7\u00e3o verde, o uso racional de agrot\u00f3xicos, a n\u00e3o polui\u00e7\u00e3o dos recursos h\u00eddricos, o n\u00e3o desmatamento, para citar as principais.<\/p>\n
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O presidente da Ematerce, Eng.\u00ba Agr\u00ba Jos\u00e9 Maria Pimenta Lima, (na foto em uma feira da Agricultura Familiar) diz que este Dia Especial \u00e9 como que um grito, na consci\u00eancia da humanidade, para cuidar melhor do planeta Terra a fim de que se assegure o futuro de uma vida salutar para as futuras gera\u00e7\u00f5es. No Cear\u00e1, a Ematerce d\u00e1 a sua parcela de colabora\u00e7\u00e3o, quando da presta\u00e7\u00e3o de assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural aos agricultores familiares, visando \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente e um desenvolvimento sustent\u00e1vel, sem destruir a natureza. \u201cOrientar a produ\u00e7\u00e3o de alimentos \u00e9 um trabalho \u00e1rduo, por\u00e9m dignificante, haja vista contribuir para saciar a fome de milh\u00f5es de pessoas, morando nas cidades e no interior.\u201d, enfatiza Pimenta.<\/p>\n
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O por qu\u00ea da data<\/p>\n
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![\"agricultura](\"https:\/\/www.ematerce.ce.gov.br\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2013\/10\/agricultura_familiar.jpg\")
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O dia 16 de Outubro marca o dia da funda\u00e7\u00e3o da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura em 1945. A celebra\u00e7\u00e3o do Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o foi estabelecida em novembro de 1979 pelos pa\u00edses membros na 20\u00aa Confer\u00eancia da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a alimenta\u00e7\u00e3o e a agricultura.<\/p>\n
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Objetivos do Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o<\/p>\n
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Alertar para a necessidade da produ\u00e7\u00e3o alimentar e refor\u00e7ar a necessidade de parcerias a v\u00e1rios n\u00edveis;
Alertar para a problem\u00e1tica da fome, pobreza e desnutri\u00e7\u00e3o no mundo;
Refor\u00e7ar a coopera\u00e7\u00e3o econ\u00f3mica e t\u00e9cnica entre pa\u00edses em desenvolvimento;
Promover a transfer\u00eancia de tecnologias para os p\u00e1ises em desenvolvimento;
Encorajar a participa\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o rural, na tomada de decis\u00f5es que influenciem as suas condi\u00e7\u00f5es de vida.<\/p>\n
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![\"DIA](\"https:\/\/www.ematerce.ce.gov.br\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2013\/10\/DIA_TOMATE.jpg\")
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Segundo o assunto, pesquisado na internet, a cria\u00e7\u00e3o da data ocorreu, o tema do Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o em 2013 \u00e9 “Sistemas Alimentares Sustent\u00e1veis para Seguran\u00e7a Alimentar e Nutri\u00e7\u00e3o”,
anunciado no in\u00edcio de cada ano pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO) \u2013 d\u00e1 foco \u00e0 data e ajuda a aumentar a compreens\u00e3o de problemas e solu\u00e7\u00f5es na busca pela erradica\u00e7\u00e3o da fome.<\/p>\n
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Hoje, conforme documento da FAO,\u00a0 quase 870 milh\u00f5es de pessoas, em todo o mundo, sofrem de desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica. Modelos insustent\u00e1veis de desenvolvimento est\u00e3o degradando o meio ambiente, amea\u00e7ando ecossistemas e a biodiversidade, que ser\u00e3o necess\u00e1rios para garantir o fornecimento de alimentos no futuro. Os clamores por profundas mudan\u00e7as em nossa agricultura e nosso sistema alimentar se tornam mais frequentes e mais insistentes.<\/p>\n
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O documento da FAO indaga: como se pareceria um sistema alimentar sustent\u00e1vel? \u00c9 poss\u00edvel passarmos da situa\u00e7\u00e3o atual para essa proposta? O que precisaria ser mudado para nos mover nessa dire\u00e7\u00e3o? O Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o 2013 \u00e9 uma oportunidade para explorar essas e outras quest\u00f5es, e ajudar a fazer acontecer o futuro que n\u00f3s queremos.<\/p>\n
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