ARTIGO SOBRE MANEJO NUTRITIVO DOS CABRITOS<\/p>\n
Pedro Alberto Carneiro Mendes e Jos\u00e9 Ismar Rocha Barroso<\/p>\n
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Do nascimento ao desmame<\/p>\n
A alimenta\u00e7\u00e3o das crias \u00e9 um dos principais fatores para a forma\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o de um rebanho economicamente produtivo, haja vista, que bem alimentadas \u00e0s crias atingem precocemente a maturidade sexual e como consequ\u00eancia a idade do primeiro parto.
Sabe-se que nas esp\u00e9cies caprina e ovina, n\u00e3o h\u00e1 transfer\u00eancias de imunidades na fase pr\u00e9-natal e, que somente ap\u00f3s o parto, os anticorpos produzidos pela m\u00e3e s\u00e3o eliminados pela gl\u00e2ndula mam\u00e1ria na forma conhecida como colostro.
Dessa forma \u00e9 importante iniciar a ministra\u00e7\u00e3o do colostro sempre nas primeiras 6(seis) horas ap\u00f3s o nascimento. Estima-se que o tempo m\u00e1ximo de transmiss\u00e3o dessa imunidade passiva seja de 24 horas ap\u00f3s o parto. Quanto maior for a quantidade de colostro consumida maior ser\u00e1 a prote\u00e7\u00e3o proporcionada aos cabritos e menor a mortalidade.<\/p>\n
Fornecimento de alimentos s\u00f3lidos<\/p>\n
A ingest\u00e3o adequada de concentrado \u00e9 o fator mais importante para o desenvolvimento funcional do r\u00famen. \u00c9 poss\u00edvel se obter um desenvolvimento adequado do cabrito associando-se a restri\u00e7\u00e3o no fornecimento de leite com o fornecimento de um concentrado palat\u00e1vel e com 12 a 18 % de prote\u00edna a partir da 3\u00aa semana de idade. O fornecimento de volumosos sob a forma de feno\u00a0 e uma mistura mineral completa devem ficar a disposi\u00e7\u00e3o dos cabritos a partir da segunda ou terceira semanas de idade. \u00c9 importante lembrar que o fornecimento de leite \u00e0 vontade, retarda a ingest\u00e3o de alimentos s\u00f3lidos. O uso da ra\u00e7\u00e3o peletizada facilita a ingest\u00e3o e aumenta o consumo.<\/p>\n
O desmame<\/p>\n
Assim, podemos afirmar que aos 21(vinte e hum) dias de idade, j\u00e1 se verifica o consumo de alimentos s\u00f3lidos pelos cabritos e borregos. Apesar do consumo ser pequeno, ele contribui para acelerar o desenvolvimento do r\u00famen, tanto no aspecto\u00a0 metab\u00f3lico quanto no ponto de vista muscular.
Para se estabelecer a idade do desmame, deve-se considerar que se ela for muito precoce, a taxa de crescimento \u00e9 reduzida. Se o desmame for tardio, os custos de produ\u00e7\u00e3o aumentam. Uma regra pr\u00e1tica que pode ser obedecida \u00e9 a seguinte: Para que sejam desmamados, os cabritos e borregos devem ter atingido peso vivo igual ou superior a 2,5 vezes ao peso de nascimento, que nunca deve ser inferior a 10 kg.<\/p>\n
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