{"id":7631,"date":"2018-05-22T03:00:00","date_gmt":"2018-05-22T06:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ematerce.ce.gov.br\/2018\/05\/22\/no-ceu-de-estrelas-contando-piqui\/"},"modified":"2018-05-22T03:00:00","modified_gmt":"2018-05-22T06:00:00","slug":"no-ceu-de-estrelas-contando-piqui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ce.gov.br\/ematerce\/2018\/05\/22\/no-ceu-de-estrelas-contando-piqui\/","title":{"rendered":"No c\u00e9u de estrelas contando Piqui"},"content":{"rendered":"

Em 2015 o Programa Brasil Sem Mis\u00e9ria chegou nas comunidades da Serra da Mata e tradicionais Quilombola Vassourinha e Malhada Redonda. Cerca de 90 fam\u00edlias foram atendidas com subs\u00eddio para aquisi\u00e7\u00e3o da casa pr\u00f3pria e inclus\u00e3o socioecon\u00f4mica com pequenos projetos produtivos. Rica em produ\u00e7\u00e3o de Piqui, a \u00e1rea tem uma grande movimenta\u00e7\u00e3o de catadores independentes, mas o que vem gerando bons resultados mesmo \u00e9 o trabalho consorciado ou assistido pelos t\u00e9cnicos da Ematerce e da Prefeitura Municipal de Porteiras. <\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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V\u00e2nia do Piqui comercializa o produto para escolas e mercados<\/p>\n

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Ainda n\u00e3o passava bem das 18h15, a escurid\u00e3o j\u00e1 tomava conta de um dia inteiro de trabalho de “V\u00e2nia do Piqui”, uma das produtoras mais conhecidas da comunidade Malhada Redonda, zona rural do munic\u00edpio de Porteiras, a 530 quil\u00f4metros de Fortaleza. Neste momento, um motociclista leva uma queda na estrada carro\u00e7\u00e1vel que passa em frente a casa de V\u00e2nia. <\/span><\/p>\n

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No bagageiro, no tanque da moto, onde tivesse espa\u00e7o, muita saca de piqui; 300, 400 quilos ou mais de um dos frutos mais tradicionais do Cariri cearense. Logo atr\u00e1s, uma fam\u00edlia inteira vem caminhando depois da jornada “ca\u00e7ando” o piqui. Isso mesmo, ca\u00e7ar \u00e9 o termo mais usado entre todos, de todas as idades, que participam da colheita do piqui. E o hor\u00e1rio n\u00e3o \u00e9 coincid\u00eancia. \u00c9 quando o piqui come\u00e7a a cair do piquizeiro e fica mais f\u00e1cil o trabalho de “ca\u00e7ar” o fruto. Dali, o produto segue para as feiras do Cedro, Juazeiro do Norte, Brejo Santo e munic\u00edpios da regi\u00e3o. <\/span><\/p>\n

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V\u00e2nia \u00e9 uma das beneficiadas do Programa Brasil Sem Mis\u00e9ria, do Governo Federal, que em 2016 realizou sorteios entre os moradores mais carentes, em situa\u00e7\u00e3o de pobreza e que moravam em casas de taipas. Hoje, v\u00e1rias dessas fam\u00edlias s\u00e3o atendidas com as casas, cisternas e projetos produtivas. O financiamento prev\u00ea car\u00eancia e o pagamento anual no valor de R$ 213,00 durante quatro anos. <\/span><\/p>\n

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O ensacamento e o armezamento garantem reserva de mercado na entresafra<\/p>\n

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Maria Silv\u00e2nia Gomes, 30 anos, a “V\u00e2nia do Piqui” como \u00e9 mais conhecida, explica que na \u00e9poca de colher o fruto, de dezembro at\u00e9 mar\u00e7o, \u00e9 sempre assim. ““Eles v\u00e3o fazendo fila ali na ladeira da serra esperando o piqui cair das \u00e1rvores, porque nessa hora da noite, umas seis ou seis e meia, todo mundo vai catando os piquis pra vender no Cedro, no Jardim e outras cidades”, diz Vania. Mas se algu\u00e9m chegar na serra procurando a produtora de piqui por esse nome n\u00e3o vai encontrar. Chamando por V\u00e2nia do Piqui vai ser mais f\u00e1cil. <\/span><\/p>\n

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Assist\u00eancia t\u00e9cnica <\/strong><\/span><\/p>\n

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“Ate ent\u00e3o n\u00e3o sabia de nada sobre como me cadastrar, como vender o piqui, pre\u00e7o, como armazenar, nada. No come\u00e7o foi dif\u00edcil, mas hoje melhorou demais. Comprei a m\u00e1quina embaladeira por R$ 2,4mil, o que n\u00e3o vendo guardo tudo no freezer e quando comercializo o piqui fora da esta\u00e7\u00e3o vendo por um pre\u00e7o bem melhor”, comemora V\u00e2nia, que somente na tarde em que a reportagem contou a sua hist\u00f3ria ela colheu dois mil piquis. A produ\u00e7\u00e3o de V\u00e2nia chega at\u00e9 os munic\u00edpios de Juazeiro do Norte, Jardim, Milagres e Miss\u00e3o Velha. Enquanto algumas pessoas comercializam o quilo por at\u00e9 R$4,00, V\u00e2nia chega a ganhar R$6,50 no per\u00edodo de entre safra do piqui.<\/span><\/p>\n

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A aquisi\u00e7\u00e3o da casa para substituir a resid\u00eancia de taipa aconteceu pelo Brasil Sem Mis\u00e9ria<\/p>\n

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Atualmente, a produtora vende para comerciantes que v\u00eam at\u00e9 sua propriedade ou para o Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA), que atende a merenda escolar coordenada pela Prefeitura de Porteiras. Todo o trabalho de assist\u00eancia t\u00e9cnica foi realizado pela Ematerce, atrav\u00e9s do escrit\u00f3rio local neste munic\u00edpio, supervisionado pela gerente F\u00e1tima Ben\u00edcio, explicando que havia o Projeto Flor do Piqui come\u00e7ando uma capacita\u00e7\u00e3o no local e a Ematerce complementou as orienta\u00e7\u00f5es a partir do Programa Brasil Sem Mis\u00e9ria, do Governo Federal. “Realizamos o treinamento, o cadastro para que tivesse acesso ao financiamento banc\u00e1rio e hoje a sua realidade modificou bastante”, diz F\u00e1tima. <\/span><\/p>\n

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Quando vai caindo a tardezinha e a noite vai anunciando um c\u00e9u de estrelas, jovens, mulheres, crian\u00e7as, de v\u00e1rias regi\u00f5es da Chapada do Araripe, v\u00e3o se amontoando na Serra da Mata para “ca\u00e7ar” o piqui, o fruto que vai garantir alguma sustenta\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica por alguns dias ou meses durante o ano. <\/span><\/p>\n

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Outro equipamento adquirido pela produtora permite o envazamento do piqui<\/p>\n

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Dona de um bar e uma das produtoras do fruto mais importante e valorizado da regi\u00e3o, V\u00e2nia vai atendendo a equipe da Ematerce e da reportagem enquanto negocia com compradores de piqui que v\u00e3o passando na estrada. “Em maio, quando n\u00e3o tem mais piqui em lugar nenhum, eu chego a vender de 30 a 40 quilos por semana nas feiras e para compradores e ganho n\u00e3o s\u00f3 o produto, mas na embalagem tamb\u00e9m. Dependendo da quantidade faturo at\u00e9 R$300,00”, diz V\u00e2nia que pretende voltar a estudar pra aperfei\u00e7oar mais o seu<\/span> trabalho. <\/span><\/p>\n

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Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o Ematerce<\/strong><\/span><\/p>\n

A\u00e9cio Santiago – aecio.santiago@ematerce.ce.gov.br<\/a><\/span><\/p>\n

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Edilmo Gurgel – edilmo.gurgel@ematerce.cegov.br<\/a><\/span><\/p>\n

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Antonio Jos\u00e9 de Oliveira – antonio.jose@ematerce.ce.gov.br<\/a><\/span><\/p>\n

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85-3217.787<\/span><\/p>\n

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