{"id":8670,"date":"2019-01-21T12:38:47","date_gmt":"2019-01-21T15:38:47","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/ematerce\/?p=8670"},"modified":"2019-01-22T14:40:53","modified_gmt":"2019-01-22T17:40:53","slug":"laboratorio-de-extensao-rural-em-cascavel-incrementa-producao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ce.gov.br\/ematerce\/2019\/01\/21\/laboratorio-de-extensao-rural-em-cascavel-incrementa-producao\/","title":{"rendered":"Laborat\u00f3rio de extens\u00e3o rural em Cascavel incrementa produ\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Numa \u00e1rea de 84 hectares, no distrito de Mangabeira, munic\u00edpio de Cascavel (Litoral Leste) produtores, t\u00e9cnicos, estudantes de agronomia t\u00eam a oportunidade de conhecer tudo sobre manejo do solo, fruticultura irrigada, plantio consorciado e muito mais. A \u00e1rea de plantio de manga para exporta\u00e7\u00e3o j\u00e1 foi destaque do programa Nordeste Rural, da TV Verdes Mares (filiada da TV Globo no Cear\u00e1) e agora \u00e9 refer\u00eancia na reportagem pela Ascom (Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o) da Ematerce.<\/em><\/p>\n

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A produ\u00e7\u00e3o de destaque \u00e9 a manga, mas no Vale das Frutas, no Distrito da Mangabeira, no munic\u00edpio de Cascavel, a \u00e1rea de 84 hectares vem sendo utilizada como um grande laborat\u00f3rio de observa\u00e7\u00e3o e pesquisa para mudas de reflorestamento, produ\u00e7\u00e3o de caju, de manga e cria\u00e7\u00e3o de til\u00e1pia, atrav\u00e9s de um grande lago artificial, tudo isso coordenado pelo engenheiro agr\u00f4nomo, extensionista da Ematerce e propriet\u00e1rio do s\u00edtio Joaquim Fernandes Alves. O trabalho tem o acompanhamento e a parceria da Ematerce.<\/p>\n

Apesar da diversifica\u00e7\u00e3o produtiva, Fernandes explica que seus estudos se concentram na cria\u00e7\u00e3o de aves caipiras, produ\u00e7\u00e3o de polpa org\u00e2nica e de manga, que ele tamb\u00e9m gosta de apelidar de \u201crainha das frutas\u201d por conta do seu sabor e grande aceita\u00e7\u00e3o no mercado consumidor local e internacional entre os p\u00fablicos das mais diversas faixas et\u00e1rias.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u201cUm dos desafios agora \u00e9 tornar a \u00e9poca de produ\u00e7\u00e3o maior sem depend\u00eancia das chuvas, ou seja, termos colheita da manga o ano todo, no caso a variedade primavera, a mais valorizada para exporta\u00e7\u00e3o em fun\u00e7\u00e3o do seu volume, cor, resist\u00eancia e cheiro\u201d, explica Fernandes enquanto mostra aspectos importantes da produ\u00e7\u00e3o do fruto e os experimentos que vem desenvolvendo no s\u00edtio. Um desses cuidados, diz o produtor, \u00e9 n\u00e3o deixar manga madura no solo, pois atrai a mosca do fruto, estragando e desvalorizando a fruta.<\/p>\n

Uma dos experimentos \u00e9 o m\u00e9todo por indu\u00e7\u00e3o floral, que permite um tempo maior de colheita, com pouca irriga\u00e7\u00e3o e sem o uso de agrot\u00f3xico, uma das maiores exig\u00eancias do mercado internacional. O per\u00edodo de plantio e colheita tradicionais da manga vai de mar\u00e7o a outubro. Segundo levantamento da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria), os maiores destinos da manga cearense s\u00e3o Holanda, Estados Unidos, Reino Unido, It\u00e1lia e Espanha. Somente em 2018, foram exportadas 55 mil toneladas da fruta. A \u00e1rea total que ser\u00e1 usada para o plantio de manga \u00e9 de 20 hectares.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

As outras variedades produzidas s\u00e3o coit\u00e9, palmer, espada, faf\u00e1 e a moscatel, esta \u00faltima mais usada para fabrica\u00e7\u00e3o de polpa. Inquieto e entusiasta, o engenheiro de 83 anos e com 52 anos de estudos, pesquisas e monitoramento do solo, vem experimentando agora a cria\u00e7\u00e3o de til\u00e1pia, a partir de uma lagoa artificial de 100m de comprimento, 20m de largura e 10m de profundidade.<\/p>\n

A \u00e1gua foi toda retirada do pr\u00f3prio len\u00e7ol fre\u00e1tico e em pouco tempo o produtor espera iniciar o peixamento. Fernandes explica que outro objetivo do lago artificial \u00e9 o uso da \u00e1gua dos peixes para irriga\u00e7\u00e3o da fruticultura. \u201cEssa \u00e1gua j\u00e1 vem fertilizada pelos dejetos dos pr\u00f3prios peixes, o que \u00e9 economia de recursos h\u00eddricos e maior produtividade\u201d, completa Fernandes.<\/p>\n

Planejando a conserva\u00e7\u00e3o do lago artificial, j\u00e1 foram plantadas algumas mudas de ess\u00eancias florestais em todo o entorno da \u00e1rea com o objetivo de manter o sombreamento, reduzindo a intensidade da a evapora\u00e7\u00e3o da \u00e1gua e sua manuten\u00e7\u00e3o mais perene do lago.<\/p>\n

Reflorestamento<\/h3>\n

Al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o de manga e caju, o extensionista vem investindo na produ\u00e7\u00e3o de mudas de \u00e1rvores nativas como a Aroeira e ex\u00f3ticas como a Ac\u00e1cia Arcanjo e o Mogno Senegal\u00eas com o objetivo de promover e incentivar o reflorestamento de \u00e1reas desertificadas no Cear\u00e1.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

No caso da Ac\u00e1cia, por exemplo, a folha e flor s\u00e3o ricas em prote\u00edna (cerca de 40%) e junto com microrganismos do solo serve como aduba\u00e7\u00e3o em outros plantios de frutas. O aproveitamento do solo permite o plantio consorciado, onde al\u00e9m da manga e caju, o produtor pode plantar caf\u00e9 e cupua\u00e7u, por exemplo, em \u00e1reas pr\u00f3ximas e com o sombreamento de uma das plantas. \u00c9 o mesmo caso da Aroeira, que produz excelente madeira de lei.<\/p>\n

J\u00e1 o Mogno Senegal\u00eas \u00e9 madeira ainda mais valorizada pelo seu valor comercial no mercado externo, al\u00e9m de se ajustar bem ao clima e solo do semi\u00e1rido nordestino. Em algumas regi\u00f5es do estado, produtores j\u00e1 est\u00e3o investindo na produ\u00e7\u00e3o do mogno como poupan\u00e7a verde, uma vez que sua comercializa\u00e7\u00e3o \u00e9 feita em d\u00f3lar e seu poder de venda permanece est\u00e1vel.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Caju<\/h3>\n

Segundo lugar no Vale das Frutas, a produ\u00e7\u00e3o de caju tamb\u00e9m passa por observa\u00e7\u00f5es e estudos. Primeiro lugar na pauta de exporta\u00e7\u00e3o do Estado do Cear\u00e1, a castanha de caju, Fernandes estuda as melhores variedades, as que se comportam melhor, as mais aceitas no mercado local e internacional.<\/p>\n

No sistema consorciado, o t\u00e9cnico vem explorando a produ\u00e7\u00e3o do caju e da manga nas dist\u00e2ncias 10×10, 10×5 e 5×5, onde pode controlar e monitorar a aduba\u00e7\u00e3o e o tipo de irriga\u00e7\u00f5es utilizadas. J\u00e1 existe o projeto de uma agroind\u00fastria de polpa de frutas em fase de conclus\u00e3o e o planejamento \u00e9 come\u00e7ar o funcionamento ainda em 2019.<\/p>\n

fotos: Edilmo Gurgel<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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