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<\/p>\nApesar da quadra invernosa de 2019 se apresentar positiva para a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola cearense, muitos produtores vem apostando na diversifica\u00e7\u00e3o de culturas como forma de reduzir a depend\u00eancia das chuvas, sempre irregulares e escassas como aconteceu na estiagem de 2012-2017<\/p>\n
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A agricultora Maria de F\u00e1tima Cirilo da Silva, 41, j\u00e1 vem fornecendo v\u00e1rios produtos para o Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA) e Pnae (Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar), atrav\u00e9s da Cooperativa da Agricultura Familiar de Ocara (Cooaf). Moradora do S\u00edtio Santa Maria, no Assentamento 7 de Setembro, a cerca de 26 quil\u00f4metros da sede do munic\u00edpio de Ocara, F\u00e1tima comp\u00f5em um grupo de mais tr\u00eas fam\u00edlias, que comercializam h\u00e1 tr\u00eas anos cerca de R$5mil para o PAA e R$700 ao Pnae, anualmente. No total, o assentamento abriga 44 fam\u00edlias produzindo.<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o consorciada de mam\u00e3o, goiaba, coentro, piment\u00e3o, cebolinha, acerola, garante rende durante todo ano e \u00e9 abastecida por dois a\u00e7udes e po\u00e7o profundo. Recentemente, a fam\u00edlia da produtora tamb\u00e9m investia na cria\u00e7\u00e3o de til\u00e1pia e verificou a melhora na colheita de frutas e hortali\u00e7as, a partir da \u00e1gua fertilizada dos peixes. \u201cTivemos que parar por um tempo, porque faltou uma pessoa pra cuidar dos peixes, mas queremos voltar a criar. A \u00e1gua dos peixes \u00e9 rica em nutrientes e a colheita de algumas frutas como o mam\u00e3o foi mais r\u00e1pida\u201d, disse F\u00e1tima.<\/p>\n
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No formato de mandala, a produ\u00e7\u00e3o vem crescendo e animando os produtores, que fazem quest\u00e3o de usar defensivos naturais como o Nim, a manipueira e o fumo. O filho de F\u00e1tima, Rom\u00e1rio de Sousa, 25 anos, j\u00e1 vem se especializando no manejo do solo e na produ\u00e7\u00e3o de org\u00e2nicos, uma prefer\u00eancia e exig\u00eancia cada vez mais forte no mercado local. Atualmente j\u00e1 s\u00e3o 42 fam\u00edlias criando til\u00e1pias e duas com camar\u00e3o. Em 2018, foram fornecidos para o PAA 200 kg de coentro e cebolinha, comercializados a R$20,00 o quilo e 50 quilos de cebolinha para o Pnae.<\/p>\n
Atento a essa necessidade, a secretaria de Agricultura de Ocara em parceria com a Ematerce presta assist\u00eancia t\u00e9cnica para melhorar o acesso ao mercado consumidor. \u201cA secretaria t\u00e1 sempre acompanhando o desenvolvimento do trabalho, as dificuldades e as oportunidades como acontece com o crescimento dos viveiros de peixes e camar\u00e3o\u201d, explica Sebasti\u00e3o Ribeiro Gomes, coordenador de projetos da Secretaria de Agricultura do munic\u00edpio.<\/p>\n
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Ainda segundo o secret\u00e1rio de Agricultura do munic\u00edpio Edmilson Lopes Filho, o \u00f3rg\u00e3o tamb\u00e9m encaminha o acesso dos produtores ao cr\u00e9dito junto ao BNB (Banco do Nordeste) e com o apoio da Ematerce, que faz o cadastro atrav\u00e9s da DAP (Declara\u00e7\u00e3o de Aptid\u00e3o ao Pronaf). Al\u00e9m de produtores de hortali\u00e7as, frutas, peixe e camar\u00e3o, Ocara j\u00e1 conta com cerca de 200 de apicultores na regi\u00e3o.<\/p>\n
O munic\u00edpio tamb\u00e9m conta pequenas empresas de processamento de am\u00eandoas de caju. A experi\u00eancia no munic\u00edpio tamb\u00e9m foi acompanhada pela equipe de reportagem da TV Verdes Mares, onde ser\u00e1 exibida no programa Nordeste Rural no m\u00eas de mar\u00e7o.<\/p>\n
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Com o mercado cada vez mais aquecido, a regi\u00e3o j\u00e1 fornece o peixo vivo para extra\u00e7\u00e3o do fil\u00e9 branco em grandes frigor\u00edficos. Para a produtora Francisca Sim\u00e3o, 42, o mercado local j\u00e1 atende sua demanda de produ\u00e7\u00e3o, que j\u00e1 chegou a dois mil peixes em um dos tr\u00eas tanques que mant\u00e9m no seu s\u00edtio, na Comunidade Fouveira, a maioria comercializado na pr\u00f3pria regi\u00e3o onde reside e entre os amigos e clientes que frequentam o campo de futebol que \u00e9 alugado.<\/p>\n
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No s\u00edtio, Francisca j\u00e1 reutiliza a \u00e1gua do peixe na produ\u00e7\u00e3o de milho, feij\u00e3o e hortali\u00e7as e na sua an\u00e1lise o resultado tem sido evidente. \u201cA planta cresce mais r\u00e1pido e forte e t\u00e1 sendo muito boa essa experi\u00eancia\u201d, diz a produtora.<\/p>\n
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