Da Ag\u00eancia Funcap
Por Kellyanne Pinheiro<\/p>\n
Professores da Universidade Federal do Cear\u00e1 (UFC), de cursos diversos (Economia, do campus de Sobral, Economia Agr\u00edcola, do Campus do Pici e Comunica\u00e7\u00e3o Social, do campus do Cariri), em parceria com t\u00e9cnicos da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Cear\u00e1 (Ematerce), iniciam, a partir deste m\u00eas, o projeto \u201cComo fazer da agricultura familiar uma gest\u00e3o sustent\u00e1vel de neg\u00f3cios: aspectos ambientais e gerenciais\u201d.<\/p>\n
De acordo com a coordenadora respons\u00e1vel pelo trabalho, Alesandra Benevides, o projeto pretende agregar valor (aumentar o pre\u00e7o de mercado) aos produtos da agricultura familiar, de forma que trabalhadores da cidade de Sobral possam ter mais poder de barganha. As a\u00e7\u00f5es previstas, segundo ela, s\u00e3o oficinas e palestras sobre educa\u00e7\u00e3o ambiental e desenvolvimento sustent\u00e1vel e oficinas de gest\u00e3o de neg\u00f3cios e valoriza\u00e7\u00e3o do produto.<\/p>\n
Uma das primeiras medidas dos pesquisadores ser\u00e1 a realiza\u00e7\u00e3o de diagn\u00f3sticos s\u00f3cioambientais, com 300 fam\u00edlias que dever\u00e3o ser atendidas pelo projeto, para nortear as etapas seguintes do trabalho. Ap\u00f3s esse processo, a\u00e7\u00f5es de comunica\u00e7\u00e3o social divulgar\u00e3o os produtos por meio de 60 programas de r\u00e1dio com dura\u00e7\u00e3o de tr\u00eas minutos e da elabora\u00e7\u00e3o de um cordel (livreto de poesia popular) pelos pr\u00f3prios agricultores.<\/p>\n
A etapa de gest\u00e3o de neg\u00f3cios s\u00f3 dever\u00e1 ter in\u00edcio em 2012, uma vez que, conforme Alesandra, o primeiro conceito a ser trabalhado \u00e9 o de desenvolvimento sustent\u00e1vel. \u201cAs oficinas ser\u00e3o participativas. Os agricultores, assim como os microempres\u00e1rios, necessitam de orienta\u00e7\u00e3o sobre ger\u00eancia financeira, mercado e cadeias produtivas. Pretendemos abrir perspectivas de negocia\u00e7\u00e3o com consumidores que valorizem produtos ambientalmente sustent\u00e1veis\u201d, afirma.<\/p>\n
Segundo Alesandra, o projeto tem previs\u00e3o de dura\u00e7\u00e3o de 30 meses e est\u00e1 or\u00e7ado em R$ 177 mil reais, dos quais R$ 120 mil reais s\u00e3o para bolsas de inicia\u00e7\u00e3o, desenvolvimento tecnol\u00f3gico e industrial e extens\u00e3o. \u201cUm dos pontos fortes do projeto \u00e9 que ele \u00e9 multidisciplinar e conta com o envolvimento de diversos profissionais de \u00e1reas distintas que ir\u00e3o fazer a liga\u00e7\u00e3o entre a academia e os agricultores\u201d.<\/p>\n
Um dos principais desafios do trabalho, ressalta Alesandra, \u00e9 a quest\u00e3o cultural. \u201cDesde seus antecessores, os trabalhadores atuais continuam realizando o plantio da mesma maneira sem muita no\u00e7\u00e3o de preserva\u00e7\u00e3o do solo e seus nutrientes. A limpeza de terreno para plantio por meio de queimadas e o uso indiscriminado de agrot\u00f3xicos sem as devidas precau\u00e7\u00f5es est\u00e3o entre os h\u00e1bitos que precisamos modificar\u201d.<\/p>\n
O processo de desenvolvimento rural sustent\u00e1vel j\u00e1 est\u00e1 em andamento por meio da Pol\u00edtica Nacional de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural \u2013 no Cear\u00e1, o trabalho est\u00e1 sendo feito pela Ematerce. Com o projeto, haver\u00e1 um refor\u00e7o no trabalho, junto aos agricultores, voltado para a constru\u00e7\u00e3o de sistemas produtivos regionalmente adaptados e a diversifica\u00e7\u00e3o de cultivos.<\/p>\n
Os agricultores ter\u00e3o a oportunidade de aprender, durante as oficinas, que as queimadas empobrecem o solo e reduzem a quantidade produzida por hectare e que ser\u00e1 mais produtivo se a planta\u00e7\u00e3o coexistir com outra vegeta\u00e7\u00e3o. \u201cUma poss\u00edvel sa\u00edda para evitar essa pr\u00e1tica \u00e9 o uso do plantio direto, um conjunto de t\u00e9cnicas cujo objetivo \u00e9 melhorar as condi\u00e7\u00f5es ambientais explorando o potencial gen\u00e9tico da produ\u00e7\u00e3o e realizando a rota\u00e7\u00e3o de culturas associada ao manejo integrado de pragas, doen\u00e7as e plantas daninhas\u201d, informa Alesandra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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