![\"\"](\"https:\/\/www.ce.gov.br\/sps\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/03\/Joao-Batista_Docaria-para-Pascoa-13.jpg\")
\nOs tradicionais doces de P\u00e1scoa t\u00eam ganhado sabores e formas diferentes para alunas e alunos dos Centros de Inclus\u00e3o Tecnol\u00f3gica e Social (Cits). Na unidade do Conjunto S\u00e3o Bernardo, 40 alunos participam da oficina \u201cDo\u00e7aria para P\u00e1scoa\u201d, que prepara empreendedores para o per\u00edodo festivo.<\/p>\n
\u00c9 o caso de Giselle Grace (35), que com diferentes tipos de chocolate, a\u00e7\u00facar e baunilha, molda o sonho de ampliar seu neg\u00f3cio. \u201cEu trabalho com a venda de bolos confeitados, para festas, na minha casa mesmo. Al\u00e9m dos ovos, estamos aprendendo a fazer recheios, brownie, copos da felicidade, que s\u00e3o coisas que podem ser vendidas em qualquer momento, n\u00e3o s\u00f3 na P\u00e1scoa. Hoje mesmo, eu j\u00e1 vou aprender ganache e a partir da\u00ed, eu j\u00e1 posso colocar no meu card\u00e1pio\u201d, celebra.
\n![\"\"](\"https:\/\/www.ce.gov.br\/sps\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/03\/Giselle-Grace_Docaria-para-Pascoa-8.jpg\")
\nM\u00e3e de quatro filhos, ela ressalta o valor alto que os doces de P\u00e1scoa tem hoje no mercado. \u201cEu estava um pouco preocupada em saber se eu teria condi\u00e7\u00f5es de dar os ovos para os meus filhos e os meus sobrinhos. Agora eu vou colocar a m\u00e3o na massa, fazer e tamb\u00e9m vender, para ganhar um dinheirinho. O plano \u00e9 continuar\u201d, completa.<\/p>\n
O curso \u00e9 ofertado pela Secretaria da Prote\u00e7\u00e3o Social (SPS), em parceria com o Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai). Professora da forma\u00e7\u00e3o, Jecila Ben\u00edcia explica que al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o dos doces, as alunas aprendem sobre empreendedorismo, normas para cozinha, economia e apresenta\u00e7\u00e3o do produto. \u201cMuitos alunos j\u00e1 t\u00eam uma no\u00e7\u00e3o, mas n\u00e3o t\u00eam o aperfei\u00e7oamento. J\u00e1 estamos no per\u00edodo de P\u00e1scoa, ent\u00e3o a ideia \u00e9 que eles aprendam para poderem empreender, para fazer para a fam\u00edlia, vender\u201d, afirma.
\n![\"\"](\"https:\/\/www.ce.gov.br\/sps\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/03\/Docaria-para-Pascoa-7.jpg\")
\nCoordenadora das unidades Cits, Jessika Soares explica que as oficinas s\u00e3o ferramentas poderosas para o desenvolvimento social e econ\u00f4mico de comunidades e empreendedores, oferecendo oportunidades de aprendizado, gera\u00e7\u00e3o de renda e fortalecimento de v\u00ednculos. \u201cAs forma\u00e7\u00f5es podem apresentar novas tend\u00eancias e t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o, permitindo que os empreendedores diversifiquem seus produtos e alcancem novos mercados\u201d, frisa.<\/p>\n
A oficina de Do\u00e7aria tem carga hor\u00e1ria de 16h e se divide entre aulas te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas. Moradora do Conjunto S\u00e3o Bernardo, a dona de casa Jeany de Oliveira (43) vem encontrando na forma\u00e7\u00e3o a oportunidade para voltar ao mercado de trabalho. \u201cEu trabalhava na \u00e1rea de supermercado, mas minha filha ca\u00e7ula teve uma doen\u00e7a rara e tive que sair do trabalho para cuidar dela. Hoje ela est\u00e1 bem, j\u00e1 saiu do tratamento. Ent\u00e3o, estou aproveitando o tempo livre, que ela est\u00e1 na escola, para fazer esse curso\u201d, conta.
\n![\"\"](\"https:\/\/www.ce.gov.br\/sps\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/03\/Jeany-de-Oliveira_Docaria-para-Pascoa-15.jpg\")
\n\u201cEu gosto muito de cozinhar creme, escondidinho\u2026 e sempre tive curiosidade de aprender a fazer algo doce. Est\u00e1 sendo um incentivo para n\u00f3s, donas de casa, aprendermos, desenvolver um trabalho aqui dentro do Conjunto. Quem sabe, com esse curso aqui n\u00e3o desenrolo um neg\u00f3cio\u201d, completa sorridente.
\n![\"\"](\"https:\/\/www.ce.gov.br\/sps\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/03\/Joao-Batista_Docaria-para-Pascoa-12.jpg\")
Quem tamb\u00e9m est\u00e1 participando da forma\u00e7\u00e3o \u00e9 o morador do Parque Iracema, Jo\u00e3o Batista (51). Ele explica que a oficina vai contribuir para as produ\u00e7\u00f5es em casa, para a fam\u00edlia, e para economizar nas festas. \u201cEu pretendo dar uma esticadinha mais na frente, quero ver se eu consigo investir. Come\u00e7ar a vender no trabalho e, eu fazendo para mim mesmo, j\u00e1 vou ganhar um dinheirinho e fico l\u00e1 dentro, divulgando para os colegas, mostrar o que o cara est\u00e1 aprendendo\u201d, afirma.<\/p>\n
Duas novas turmas devem iniciar, nesta semana, no Cits do Parque S\u00e3o Jos\u00e9.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.ce.gov.br\/sps\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/03\/Cits.jpg\")
\nVinculados \u00e0 SPS, os Cits ofertam cursos de qualifica\u00e7\u00e3o profissional para forma\u00e7\u00e3o de m\u00e3o de obra para o mercado formal de trabalho, para prestadores de servi\u00e7os aut\u00f4nomos e empreendedores. Tamb\u00e9m promovem atividades socioesportivas, possibilitando o acesso da comunidade \u00e0 cultura, ao esporte e lazer. Os Centros est\u00e3o distribu\u00eddos, estrategicamente, em sete bairros de Fortaleza, com altos \u00edndices de vulnerabilidade social.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Os tradicionais doces de P\u00e1scoa t\u00eam ganhado sabores e formas diferentes para alunas e alunos dos Centros de Inclus\u00e3o Tecnol\u00f3gica e Social (Cits). Na unidade do Conjunto S\u00e3o Bernardo, 40 alunos participam da oficina \u201cDo\u00e7aria para P\u00e1scoa\u201d, que prepara empreendedores para o per\u00edodo festivo. \u00c9 o caso de Giselle Grace (35), que com diferentes tipos […]<\/p>\n","protected":false},"author":463,"featured_media":103793,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1888],"tags":[664,461,2029,2028],"class_list":["post-103779","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-qualificacao-profissional","tag-cits","tag-curso","tag-doces","tag-pascoa"],"acf":[],"yoast_head":"\n